ヘミングウエー

暑い日々 カリブ海 ガデループを思い出し、
ガデループで飲んだ’ティポンシュ’ ラムが飲みたい
なと考えていました。

昨日バーでカルバトスを飲みながら、目の前に並んだ
酒を眺めながら、バーは酒が好きな人には最高の居場所ですね。
もう一杯飲んで帰ろうと思いながら、ウイスキーいや、カクテルで
ヘミングウエーがあったので何が出てくるか 冒険をしてみました。
冷蔵庫より 冷えた バカルディーラム が出てきた瞬間感動
ライムを搾っています、そして砂糖を入れて、 カリブ海のティポンシュと
同じ、クラッシュした氷にラムとライムと砂糖をシェイクして出来上がり。
カリブ海は常温で飲むので違和感があったけど、冷たく少しアルコールの度数も下がりちょうどいい味でした。
”ヘミングウエー”は太陽のした海で飲むと合いそうですね。

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